KOPI MAJALENGKA - Apakah kalian tau bahwa kulit dari biji kopi juga bisa dibuat menjadi minuman juga lho! Hampir menyerupai pohon kelapa phon kopi juga mempunyai banyak manfaat untuk kehidupan kita. Mulai dari buah kopi yang kaya akan antioksidan bagi tubuh kita dan kulitnya pun yang tak kalah kaya akan manfaat untuk tubuh kita.

Cascara Tea (Teh Kaskara) Teh yang tebuat dari kulit biji kopi kering yang terkenal di Garut, namun tidak hanya di Garut di Majalengka juga ada yang memproduksi lho! Yaitu, sebuah brand yang bernama Aki Away, semua yang bersangkutan dengan kopi ia menguliknya. Dikarenakan kecintaannya pada kopi sudah tumbuh sejak ia kecil kemudian menjadi hobinya pemilik brand ini yang bernama Yusuf Bimantara sangat antusias dengan dunia perkopian. 

Apakah kalian tau? Ia memberikan effort yang sangat baik kepada masyarakat di daerah tempat ia tinggal, yaitu Gunungwangi. Ia membuka kedai edukasi dirumahnya bagi yang ingin belajar kopi yang rencananya kedepannya kemudian tempat edukasi itu akan dipindahkan ke daerah yang lebih luas dan suasana outdoor yang menyatu dengan alam tentunya. So? dimanakah tempat yang akan dibangun itu? Untuk saat ini masih rahasia tentunya hehehe, atau bagi kalian yang penasaran akan tempat itu silahkan mampir untuk ngopi ke tempat edukasi yang sekarang dan tanyakan langsung kepada pakarnya hehehe 😆

KOPI MAJALENGKA - Kembali lagi ke pembahasan awal kita yaitu tentang khasiat & manfaat Cascara Tea, teh ini memiliki kandungan yang kaya Polifenol yang dihasilkan dari biji kopi yang dijemur atau di keringkan dan secara alami dan kulit dari biji yang mengelupas sendirinya itu yang dijadikan sebagai Cascara Tea (Teh Kaskara).

Langsung saja kita ke bagian manfaat dari Cascara Tea ini :

  • Membatu melindungi tubuh dari penyakit Kanker
  • Mencegah Penyakit Jantung (Kardiovaskular)
  • Mencegah Parkinson
  • Mencegah Diabetes
  • Membantu melindungi tubuh dari penyakit Alezheimer

Tetapi, disamping itu kalian juga harus hati-hati dalam mengkonsumsinya dikarenakan disetiap teh atauh kopi tentunya memiliki kandungan kafein dan bagi sebagian orang kandungan kafein justru akan memberikan efek samping. Seperti, Sakit kepala, Detak jantung meningkat, Papiltasi (Jantung berdegup kencang), Susah tidur dll. Namun, anda juga tidak perlu terlalu khawatir karena kandungan kafein yang terkandung dalam Teh Kaskara (Cascara Tea) Ini lebih rendah.

Nah, bagian yang unik dari Teh ini adalah cita rasannya memliki beragam rasa tergantung tempat penanaman-nya. Seperti yang kita ketahui bagian-bagian dari kopi memilik banyak sekali hal yang unik tidak terlepas dari pecinta kopi itu sendiri yang biasanya memilik gaya yang Nyentrik atau Indpenden hehehe 😆. Ayo bagi kalian pecinta kopi tentunya harus mencoba dong olahan dari kopi yang satu ini, kalian bisa datang langsung ke kedai Edukasi Coffee Aki Away yang bertempat di Gunungwangi atau kunjungi dan hubungi Official Online Shop kami di bawah ini.

Aki Away Official Online Shop
Komp. Dr. Ita No.10
Desa Ciborelang, Kec Jatiwangi - Majalengka

Direct Message On Whatsapp↓

081220630592
Or
Click This!