Kopi Majalengka. Kopi adalah minuman dengan biji bijian kopi panggang yang telah di panggang dan bubuk tumbuk. Dunia tumbuh dengan cepat akhir-akhir ini. Mereka yang baru saja menikmati kopi instan dan rumah tubruk (sebagian besar) di rumah sekarang dipindahkan di kafe dan menikmati berbagai kafe dari mesin espresso. Berita baiknya adalah banyak penikmat kopi starter yang suka kopi dengan level yang lebih tinggi.

Kopi adalah tanaman unik yang terbukti mampu menyerap rasa tanaman di dekatnya. Keunikannya ini menjadikan kopi istimewa. Sekarang banyak pakar kopi mencari kopi unik di seluruh dunia untuk menemukan selera seseorang. Arabika dan Robusta  kopi yang berbeda. Arabika memiliki tingkat kafein berbiaya rendah daripada Robusta's. Arabica adalah jenis kopi paling konsumen di dunia. Robusta harganya kurang dari arabika, bahkan jika rasanya lebih pahit. Kopi yang sering dijual di pasaran biasanya robusta karena harganya lebih ekonomis. Jenis kopi arabika dan robusta ini keduanya memiliki kelebihan dan kekurangan masing masing. Namun kopi arabika ini peminatnya lebih besar di banding kopi robusta. Karena arabika memiliki rasa yang beragam. Kopi Majalengka. 

Mengapa kopi bisa pahit? Biasanya rasa kopi pahit karena proses penyangraian (roasting), bisa juga rasa pahit dari kopi karena tingkat kehalusan kopinya, semakin halus bubuk kopi maka semakin pahit rasanya. Kopi Majalengka. 



Typica dan Bourbon adalah varietas tertua dari kopi arabika yang diambil dari Ethiopia dan prekursor dari banyak varietas kopi Arabika yang beredar di dunia. Selain varietas arabika, ada juga varietas hybrid, yaitu, salib di antara spesies yang berbeda. Misalnya, ada varietas Timor Hybrido yang percaya antara Arabica dan Robusta.

Kopi Indonesia di Luwak adalah salah satu jenis kopi paling mahal di dunia karena memiliki eksotis yang langka dan diklasifikasikan. Minuman ini berasal dari biji kopi yang dipanen dari biaya liar Luwak dibersihkan. Di antara para penikmat, minuman ini dianggap sebagai keunikan karena rasa asam yang lembut dan ramah di perut. Selera ini berasal dari proses fermentasi perut Luwak.

Sebagian kopi bagi masyarakat indonesia sudah menjadi budaya yang sulit dipisahkan. Karena, masyarakat indonesia banyak menghasilkan sajian kopi khas indonesia yang bisa di nikmati oleh orang luar.

Aki Away
Official Online Shop 
Komplek Dr. Ita No. Desa Ciborelang Kec. Jatiwangi Majalengka
085216667297